①生产性能:生产水平越高,鸡需水量越大。如成年鸡的饮水量比雏鸡多;在体重相同的鸡中,幼鸡出现缺水症要比成年鸡来得快;产蛋鸡饮水量比不产蛋母鸡多。
②饲料结构:有些饲料如黑麦、教皮和某些矿物质如食盐等,可引起鸡稀便,因此需水量增加。日粮中蛋白质水平过高,可增加饮水量,因为鸡体内过多的氮必须从肾脏排泄, 而鸡对尿的浓缩能力蕞差,故需要提高排水量来排泄更多的氮,从而使需水量增加。饲料中粗纤维含量提高,鸡的排粪量增加,也导致需水量增加。
③环境温度:肉鸡笼养鸡在生产条件下,由于环境温度的变化,鸡的饮水量有较大变化。高温(高于30℃)时通常会增加饮水量。环境温度每升高1℃,饮水量可增加7%左右; 而低温(低于10℃以下)时,则会使饮水量降低。产蛋母鸡当气温由10℃以下升高到30℃以上时,其饮水量可增加2倍。另外,饮用水的温度更能影响鸡的饮水量。鸡喜欢饮冰凉的水, 而不喜欢饮高于环境温度的水,并拒绝饮高于45℃以上的水。
④水的质量:肉鸡笼养鸡鸡对水的质量要求较严格。水中杂质要少,pH在6.0-8.5之间。若水中杂质较多,特别是水中含有较多可溶性矿物质时,会导致鸡对水的适口性降低,从而减少饮水量。 另外,水中投人某些药物后,也可降低鸡的饮水量。因此,应给鸡新鲜、凉爽和清洁的饮水。